Malzemeler
Bahar bambu çekimleri
350 g
domuz pastırması
200 g
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda MSG, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda kırmızı biber 1
Bahar bambu filizleriyle domuz pastırması nasıl karıştırılır 1 Pastırmayı dilimler halinde kesin
Çaprazlamasına ince şeritler halinde kesilmiş 2 kırmızı dolmalık biber
3 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan
4 bahar bambu filizleri, soyulmuş ve dilimler halinde kesilmiş
5 Bir tencereye oturun, su dökün ve ateş açın
6 Bahar bambu filizlerini doğrudan koyun
7 Su kaynadıktan sonra yaklaşık bir dakika kaynatın, kenara koyun
8 Tavayı ayırın, yağı dökün, yağı ısıtın, pastırma dilimlerini ekleyin ve kavurun
9 Pastırmanın rengi değiştikten sonra, beyazlatılmış bahar bambu filizlerini ekleyin
10 Bir süre karıştırdıktan sonra kırmızı biber parçalarını ekleyin
11 Karıştırdıktan sonra hafif soya sosu ekleyin
12 MSG'yi koy
13 Soteledikten sonra tencereden çıkarın ve üzerine doğranmış yeşil soğan
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Pomelo iyileştirilmiş ördek
-
- Kızarmış çörekler
-
- Tavada Kızartılmış Tecavüz İpuçları
-
- Kore Baharatlı Kızarmış Pirinç Keki
-
- Şeker kavrulmuş kestane
-
- Susam Mantarlı Tavada Kızartılmış Yeşil Bambu Çekimleri
-
- Kıyılmış Biberli Buharda Pişirilmiş Taro
-
- Çin lâhanası
-
- Lotus Yaprağı Yapışkan Pirinç Tavuğu
-
- Lotus yaprağı yapışkan pirinç
-
- Tavada kızartılmış patates ve lahana şeritleri
