Taro
Yarım
Biber doğrayın
Doğru miktar
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, tat, çok taze, istiridye sosu, yeşil soğan, 10 gr, sarımsak, 10 gr, zencefil, 10 gr Kokulu taroyu doğranmış biberle buharda pişirme uygulaması 1 Kokulu taroyu yıkayın, kabuğunu soyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve biberi doğrayın. 2 Önce kıyılmış zencefili ve doğranmış yeşil soğanı ezin, ardından sıcak yağı dökün, yeşil soğan yağını iyice karıştırın ve kenara koyun. 3 İpliği kalın dilimler halinde kesin, sadece yarısını kullandım, diğer yarısı diğer yemekler için kullanıldı. 4 Dilimlenmiş taroyu bir leğene koyun, uygun miktarda tuz, şeker ve istiridye sosu ekleyin. 5 Sonra kıyılmış sarımsağı tencereye koyun. 6 Arpacık soğanı yağını karıştırın. 7 Uygun miktarda doğranmış biber ekleyin. 8 İyice karıştırın. 9 Plastik sargı ile kapatın ve buharlı pişiriciye koyun. 1030 dakika sonra buharda pişirilir ve yemeye hazır olur ~