Beş Yumurtalı Kızarmış Pilav Basit Versiyon - Yemeği
Yumurtalar 3 havuç Yarım kök pirinç çanak jambon 2 parça tuz Doğru miktar Mısır Yarım kök salatalık Yarım kök Tavuk Özü Doğru miktar doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
Gecede bir kase pirinç hazırlayın
Havuç, salatalık ve sosisleri doğrayın, mısırları önceden pişirin, soğumaya bırakın ve taneleri ayırın.
Üç yumurta, birkaç kez karıştırın, fazla dağılmayın
Doğranmış yeşil soğanı doğrayın, doğranmış yeşil soğanı karıştırın ve yumurta ile karıştırın
Havuç, salatalık, mısır tanelerini ekleyin ve 1-2 dakika karıştırın.
Pirinci ilave edin ve kısık ateşte karıştırarak kavurun.Pirinç taneleri ayırın, biraz tuz ve tavuk tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.Son olarak, jambon iyi piştiği için küp şeklinde doğranmış jambonu koyun, bu yüzden sonuna koyun.
Son olarak, tavadan çıkıp tabakta servis edildiğinde sorun yok. Kızarmış renkli yumurtalı pilav güzel kokuludur ve dışarıda satılanlardan daha iyidir.
