Aksesuarlar 200g ananas doldurma 35g salata yağı 35g şeker 10g kaynar su 120g yağ 50g
Sovyet usulü ananaslı ay kekleri 1 ve yağlı deri nasıl yapılır: 150 gram un, 35 gram salata yağı, 10 gram şeker, 120 gram kaynar su.
2 Bir top haline getirmek için yemek çubuklarını kullanın, ince bir tabaka ile örtün ve uyanmak için bir kenara koyun.
3 Yağlı cildi uyandırma zamanında, kurabiye hamurunu bir hamur haline getiriyoruz .. Kurabiye hamuru için sadece iki besin maddesi var: 110 gram un ve 50 gram tereyağı.
4 Kurabiye 10 eşit parçaya bölün.
5 Hamur uyanacak ve pürüzsüz hale gelecektir.
6 Yağlı deri de 10 porsiyona bölünmüştür.
7 Ananas dolgusu da 10 eşit parçaya bölünmüştür.
8 Yağlı cildi düzleştirin ve kurabiyeye sarın.
9 Sarılmış yağlı derili hamur işini düzleştirin, açın ve yuvarlayın.
10 Sonra rulo erişteyi üç kez katlayın, düzleştirin, yuvarlayın ve ananas dolgusu ile sarın.
11 Hepsini tek tek hazırlayın, fırın tepsisine koyun ve yumurta yıkama ile fırçalayın.
12 Kekin üzerine susam tohumlarını batırın.
13 Fırını önceden 200 derece ısıtın ve 25 dakika pişirin (Not: Gözleme istiyorsanız ters çevirin ve 10 dakika sonra pişirin. Yarım daire şeklinde pişiriyorum).
