Kremalı dondurma - Yemeği

Malzemeler

Yumurta sarısı

2 parça

Hafif krema

150 ml

Aksesuarlar beyaz şeker 60g süt 200gml

Dondurma nasıl yapılır 1 Süt, çırpılmış krema, yumurta sarısı ve şekeri hazırlayın.

2 Yumurta sarılarını çırpın, paslanmaz çelik bir leğene koyun, eşit şekilde eritmek için şeker ekleyin.

3 Eritilmiş yumurta sarısının rengi kremsi sarıdır.

4 Sütü tencereye dökün ve ısıtın, kaynamak üzereyken ocağı kapatın.

5 Daha sonra çırpılmış şeker ve yumurta sıvısının içine dökün, 3 defa yavaşça dökün, karıştırarak karıştırın, hepsini yumurta sarısı sıvısına bir defada dökmeyin, yumurta çiçeklerine dönüşecektir.

6 Çırpılmış kremayı dağıtmak için 6'ya çırpın ve aldığınızda biraz damlayın, ardından ayarlanan yumurta sarısını yavaşça çırpılmış kremaya dökün ve iyice karıştırın.

7 Karıştırılmış dondurma suyunu ayı dondurma kabına koyun,

8 Düğmeye basın, kırmızı bir dakika karıştırın ve ardından gösterge ışığına bir kez basın, gösterge ışığı yeşile döner. (Yeşil, otomatik karıştırma durumuna girmektir).

9 Yeşile döndükten sonra, makineyi buzdolabına koyun ve bu sırada dondurun, bu sırada makine otomatik olarak çalışıp karışacaktır. Yeşil ışık yanıp söndüğünde dondurmanın hazır olduğunu gösterir Bu sırada ana ünite ve karıştırma çubuğu çıkarılabilir ancak donması için yeterli zaman olması gerekir.

10 Hazır dondurma.

Lahana Domuz Eti Karides Turtası
önceki
Polenta
Sonraki
Havuç ve Mantarlı Kızarmış Karides
Ceviz azı dişi çubuğu
Lahana ile Tavada Kızartılmış İşkembe
Salatalık
Lezzetli tofu
Çin lahanası köfte
Mısır ve Bezelye ile Kızarmış Karides
Kızarmış noodle
Kızarmış Domuz Çörek
Yumurta Yosunu Çorbası
Meyve bal fincan yoğurt
Lahana haşlanmış balık
To Top