Yumurta sarısı
2 parça
Hafif krema
150 ml
Aksesuarlar beyaz şeker 60g süt 200gml Dondurma nasıl yapılır 1 Süt, çırpılmış krema, yumurta sarısı ve şekeri hazırlayın. 2 Yumurta sarılarını çırpın, paslanmaz çelik bir leğene koyun, eşit şekilde eritmek için şeker ekleyin. 3 Eritilmiş yumurta sarısının rengi kremsi sarıdır. 4 Sütü tencereye dökün ve ısıtın, kaynamak üzereyken ocağı kapatın. 5 Daha sonra çırpılmış şeker ve yumurta sıvısının içine dökün, 3 defa yavaşça dökün, karıştırarak karıştırın, hepsini yumurta sarısı sıvısına bir defada dökmeyin, yumurta çiçeklerine dönüşecektir. 6 Çırpılmış kremayı dağıtmak için 6'ya çırpın ve aldığınızda biraz damlayın, ardından ayarlanan yumurta sarısını yavaşça çırpılmış kremaya dökün ve iyice karıştırın. 7 Karıştırılmış dondurma suyunu ayı dondurma kabına koyun, 8 Düğmeye basın, kırmızı bir dakika karıştırın ve ardından gösterge ışığına bir kez basın, gösterge ışığı yeşile döner. (Yeşil, otomatik karıştırma durumuna girmektir). 9 Yeşile döndükten sonra, makineyi buzdolabına koyun ve bu sırada dondurun, bu sırada makine otomatik olarak çalışıp karışacaktır. Yeşil ışık yanıp söndüğünde dondurmanın hazır olduğunu gösterir Bu sırada ana ünite ve karıştırma çubuğu çıkarılabilir ancak donması için yeterli zaman olması gerekir. 10 Hazır dondurma.