g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Dana Dil Güveç - Yemeği

Evde ilk kez güveç yaptım ve sabahtan beri Sun Dasong ile meşguldüm, sonuç hala çok tatmin edici. Güveç tabanı Yarım paket Sığır dili Bir Sığır Eti 400 gram Yeşil soğanlar İki Biber On tane Defne yaprağı 3 dilim domates Bir soğan Bir Kolza yağı Doğru miktar Garnitür Doğru miktar tuz 80 gram şeker 60 gram

Bu sığır dilini görünce kendimi çok karmaşık hissettim, çok büyüktü, daha önce yapmamıştım. 3 Jin ağırlığındaydı ve şok oldu.

Suya tuz, şeker, yeşil soğan, yarım soğan ve 10 tane karabiber ekleyip, temizlenmiş dana dilini suya koyun, kapağı kapatın ve kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin.

Çıkarın ve dil kaplamasını çıkarın Bu adım çok zaman aldı ve Sun Dacong terledi.

İnce dilimler kesin.

Yerleşim.

Güveç temel malzemelerini kızartın, tavaya biraz daha yağ ekleyin, ardından yarım paket güveç esaslı malzemeyi ekleyin, iyice karıştırın, soğanın diğer yarısını ve bir yeşil soğanı ekleyin, domates ve diğer baharatları ekleyin ve yedi dakika kızartın. Pişirmeye devam edebilecek bir tencereye aktarın.