Yüksek sıcaklıkta fıstık yağı (veya başka bir yağ) ekleyin
Sote Zencefil Dilimleri
Sote kış bambu çekimleri
Bir kaşık tatlı şarap
Koyu soya sosu + acı biber + hafif soya sosu ekleyin (her adımda iyice karıştırın) (kemik ve kıyma ekleyin, eklenebilir veya eklenmeyebilir)
Su eklemeden iki kaşık tuz (ardından damak tadına göre biraz tuz ekleyin) + haşlanmış dana kemik çorbası (dana kemiği + yıldız anason + biraz tarçın)
Tencereden çıkınca iki adet yeşil soğanı ilave edin + kendi tuzluluğunuza göre tuz ekleyin + MSG + dağ biberi yağı + yeşil soğan