Kaz
Yarım
Aksesuarlar: 1 yeşil turp, biraz defne yaprağı, biraz yıldız anason, biraz biber, biraz tarçın, biraz zencefil, biraz yeşil soğan Kaz ile yeşil turp kavurma uygulaması 1 Yeşil soğanı fıstık yağında ısıtın ve Pixian su teresini bir tavada kızartın, ardından kaz ekleyin ve bir süre kavurun. Suyu, çeşitli baharatları ekleyip tencereyi örtün ve 30 dakika ısıtın. 2 Yeşil turpu doğrayın ve 10 dakika pişirin. 3 Biraz tuz ve MSG ekleyin ve çıkarın. 4 Lezzetli kaz kavrulmuş yeşil turp bitti.