Kuzu çekmeden et
1000 g
Koyun kuyruğu yağı
400 g
Aksesuarlar: 1 mor soğan, 8 diş sarımsak, 8 diş on üç baharat, uygun miktarda taze sebze, uygun miktarda zencefil tozu, uygun miktarda salata yağı, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 5 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı yumurta, 2 Mikrodalga fırında kebap nasıl pişirilir 1 Kuzu jambonu etini bıçakla küçük parçalara, kuzu kuyruğu yağını bıçakla küçük parçalara ayırın. 2 Çeşitli turşular hazırlayın 3 Arpacık soğanlarını parçalara ayırın, etin içine koyun, ardından kıyılmış sarımsak, on üç koku, taze sebze veya tavuk özü, zencefil tozu, 1 yemek kaşığı salata yağı, 5 yemek kaşığı yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı Soya sosu ve iki yumurta 4 Eşit olarak karıştırın, streç filmle yapıştırın ve yarım gün marine edin 5 Yarım gün marine ettikten sonra, üç parça et ve iki parça yağı sterilize edilmiş bambu şiş ile şişlere koyun. 6 Mikrodalgaya yarım kase su koyun, kasenin üzerine bir tabak koyun, şişleri tabağa koyun, mikrodalgayı ızgara moduna getirin, 6 dakika küp küp küp doğrayın, ardından 8 olgun şişi çıkarın, eşit miktarda tuz, kimyon ve kırmızı biber serpin. Sonra 5 dakika mikrodalgaya koyun, Dangdangdang taze kebapları fırından çıktı ~~~~ Mikrodalgadan fotoğraf çekmeyi unuttum çünkü acelem var. İşte ayrıntılı bir açıklama