g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Brokoli

1 çiçek

Kurutulmuş küçük kalamar

300 gram

Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, istiridye sosu, hafif soya sosu

Kurutulmuş kalamar brokoli ile nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş kalamar önceden 4 saatten fazla hafif tuzlu suda bekletin.

2 Brokoliyi temizleyin, zencefili doğrayın ve sarımsakları büyük parçalara ayırın.

3 Suya uygun miktarda yağ ve tuz koyup kaynatın, ardından brokoliyi bir tencerede kaynatın.

4 Brokoli olgunlaştığında çıkarın ve soğuk suyla durulayın.

5 Tencereye zencefil ve sarımsağı koyun ve güzel kokulu karıştırın.

6 Küçük kalamarları tavada kızartın.

7 Tazelik için uygun miktarda istiridye sosu ekleyin.

Tencerenin patlamasını önlemek için saat 8'de biraz su ekleyin.

9 Yüksek ateşte üç dakika karıştırın, ardından brokoli ekleyin.

10 Uygun miktarda hafif soya sosu ve tuzu yüksek ateşe ekleyin ve iyice karıştırın.

Tavada Kızartılmış Mantar Tecavüzü

Baharatlı Biberli Mochi Tavuk

Konserve Su Kestanesi ve Yam

Kurutulmuş sarımsak sapı

Kahve kestanesi

Kavrulmuş Domuz Eti ve Salatalık Dilimleri

Tofu derili kızarmış domuz eti

Kestane rosto tavuk

Lahana turşusu ve yumurta ile kızarmış pilav

Güveç

Kızarmış Karides Kraker

Tatlı Biber Acı Kabak