g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kuşkonmaz

250 g

Karidesler

200 g

Aksesuarlar: mısır taneleri, bezelye taneleri, istiridye sosu, yemeklik şarap, biraz

Karidesli Tavada Kızartılmış Kuşkonmaz

2 Dondurulmuş kuşkonmazları yıkayın (bu mevsimde kuzeyde taze kuşkonmaz yoktur, donmuş kuşkonmaz eşit derecede besleyicidir!);

3 Kuşkonmazı küçük parçalar halinde kesin;

4 Kıymalı zencefil;

5 Yağ ekleyin ve kıyılmış zencefil ve karidesleri kızartın;

6 Kuşkonmaz bölümüne koyun;

7 Mısır tanelerini ve bezelye çekirdeklerini (hem dondurulmuş hem de durulanmaya hazır) atın ve kızartın;

8 Biraz istiridye sosu ekleyin (yaklaşık bir kaşık iyidir, çünkü karidesin tadı hafif tuzlu olacaktır);

9 Bir kaşık dolusu pişirme şarabı ekleyin (balıklardan kurtulmak için) ve iyice karıştırın.

10 Tencereden dışarı! Büyük karides baştan çıkarıcı mı?

Yumurta tofu

Kızılcık Tost

Yabani Sebzeli Buharda Pişirilmiş Çörek

Sebze Kökü Kızarmış Pilav

Hindistan Cevizli Üzümlü Şifon Kek

Kabaklı Kızarmış Karides

Patates Köfte Köri Pilavı

Çay Kokulu Beyaz Armut Tavuk

Soya Soslu ve Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Siyah pirinç krep

Kabaklı Kızarmış Domuz Eti

[El Yapımı Yemek] Matcha Çerezleri