Karides ezmesi manolya ve kış kavunu uygulaması 1 Taze karidesleri yıkayın ve kabuklarını çıkarın.
2 Karides etini püre haline getirin, tadı ayarlamak için tuz ve MSG ekleyin.
3 Kış kavunu soyun ve yıkayın.
4 Yıkanmış balmumu kabak üzerinde bazı desenler kesin.
5 Sonra ince dilimler halinde kesin.
6 Kış kavun dilimlerinin üzerine biraz nişasta ekleyin.
7 Üzerine karides ezmesini koyun.
8 Bir manolya çiçeği şekline getirin.
9 Tencereden balmumu kabak ve karides hamurunun% 30 yağ sıcaklığında manolya çiçeği çiçeğini bırakın ve yavaşça olgunlaşsın. Sonra tencereden çıkarın ve bir kaseye koyun.
10 Ayrı bir kapta, gorgon suyu yapmak için uygun miktarda soya sosu ve su nişastası ekleyin.
11 Hazırlanan yapışkan suyu tabakta bulunan kışlık kavun ve manolyanın içine dökün.
