Mor Patates Püresi
20 g
un
140 g
Aksesuarlar 16 gr tereyağı 1/4 çay kaşığı tuzlu su 60 gr şeker 20 gr yumurta sıvısı 10 gr maya tozu 4 gr süt tozu 1 tatlı kaşığı peynir 1 dilim [Baicui Happy Baking] İki renkli mor tatlı patates peynirli rulo nasıl yapılır 2 Tüm malzemeleri ikiye bölün, mor patates püresini tereyağı hariç tüm malzemelerle karıştırın, düzgün bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, tereyağını ekleyin ve yoğurmaya devam edin 3 Filmin durumunu kontrol etmek için küçük bir parça çekin 4 İki tür hamuru ayrı ayrı yoğurun ve hava geçirmez bir küvete koyun. 5 Havzayı fırına koyun ve fermantasyon için içine bir kase kaynar su koyun 6 Mayalanmış hamuru çıkarın ve havalandırın 7 Aynı büyüklükte küçük dozlara bölün 8 Farklı renklerde iki küçük doz alın ve bunları ince bir dana dili şeklinde yuvarlayın 9 İki hamuru istifleyin 10 Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın 11 Her şeyi yapın ve fırın tepsisine yerleştirin 12 Bir kase kaynar su koyun ve iki atış yapın 13 Yaklaşık kırk dakika ikinci yapımı ekmek hamurunu çıkarın, üstüne çeyrek dilim peynir koyun, yumurtalı sıvıyla fırçalayın ve salata sosunu sıkın 14 Fırına koyun, 170 ° C'de 12 dakika pişirin, ardından fırından çıkacaktır.