Malzemeler
un
300 gram
tatlı patates
2 parça
Yardımcı Maddeler Su, şeker, maya, 5g
İki renkli buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Beyaz şeker mayasını suyla karıştırın, una ekleyin ve bir hamur oluşturun.
2 Yaklaşık bir saat fermente edin,
3 Tatlı patatesleri buharda pişirin ve kaşıkla püre haline getirin.
4 Una şeker ve maya ekleyin, tatlı patates püresi ekleyin (çok kuruysa biraz su ekleyin),
5 Tatlı patates hamuru yap,
6 Yaklaşık bir saat mayalayın,
7 Her iki hamuru da orijinal boyutlarına döndürün,
8 İki tür hamuru çevirerek açın.Tatlı patates hamuru ellerinize yapışırsa, altlığın üzerine biraz kuru toz serpin.
9 birlikte istiflenmiş,
10 Kenarları kesin,
11 Topla,
12 Küçük bir bölüme kesin, ardından on dakika mayalayın,
13 yakın çekim,
14 Tencereye koyun ve buharlayın, hepsi bu.
-
- Baharatlı Karides Salçası Bin Rulo
-
- Tavada kızartılmış kabak
-
- Buharda pişmiş et ve çörek
-
- Salata ile patates
-
- Sosis ve sebzeli kızarmış çörekler
-
- Tavada kızartılmış yeşil biber
-
- Altın buğulanmış çörek dilimleri
-
- Marul sarar
-
- Balkabağı Bin Sosisli Makarna
-
- Kızarmış buharda pişirilmiş çörekler
-
- Bıçak kesim çörekler
-
- Binlerce doğranmış biber
