Lotus kök
300 gram
Domuz kemiği
400 g
Kırmızı barbunya fasulyesi
150 g
incir
5 kapsül
Bir parça zencefil Kırmızı barbunya lotus kökü domuz kemik çorbası 1 Domuz kemiklerini yıkayın; kırmızı barbunya fasulyesini önceden 1-2 saat ıslatın, yıkayın ve kenara koyun; bir parça zencefil hazırlayın; 5 incir. 2 Domuz kuyruğu kemiklerini yıkayın ve parçalara ayırın. 3 Bir tencereye 8 kase su dökün ve kaynatın.Nilüfer kökü, domuz kemiği, zencefil, kırmızı barbunya fasulyesi ve inciri kaynatın. 4 Orta-kısık ateşe çevirin ve bir buçuk saat pişirin, tadına tuz ekleyin.