Hazır erişte pişirin
60 g
Domates sosu
30 g
sığır eti
30 g
yeşil biber
25 g
Aksesuarlar 1 kereviz sapı Domates soslu dana etli hazır erişte nasıl pişirilir 1. Malzemeler: 60 gr haşlanmış hazır erişte, 30 gr domates sosu, 30 gr sığır eti, 25 gr yeşil biber, 1 kereviz sapı, su 2 Sığır etini kanla yıkayın ve parçalara ayırın. 3 Sarımsakları soyun, ezin ve iri taneler halinde doğrayın. Yeşil biberleri ve kereviz saplarını ayrı ayrı yıkayın ve iri parçalar halinde doğrayın. 4 Haşlanmış hazır erişteler topaklar oluşturdu, sıcak suda ıslatın ve sallayın. 5 Gözenekli eleğe dökün ve suyu kontrol edin. 6 Tencereyi ateşe koyun, orta ateşte ısıtın ve biraz yemeklik yağ ekleyin. 7 Sarımsak ezmelerini ekleyin ve aroma elde edilene kadar karıştırarak kızartın. 8 Kıymayı ilave edin ve renk değişene kadar kızartın. 9 Doğranmış kerevizi ve yeşil biberi dökün, karıştırın, 10 Domates sosu ekleyin ve eşit miktarda hızla karıştırın. 11 Uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve çorba koyulaşana kadar pişirin. 12 Hazır erişteleri dökün, 13 Erişteleri eşit şekilde sosla kaplayana kadar eşit şekilde kızartın. Ateşi söndür. 14 Tavadan çıkarın, tabağa aktarın ve sıcakken servis yapın.