Malzemeler
Meyveli mısır
50 gram
Çok amaçlı un
200 g
Yardımcı Maddeler Maya tozu 2g su 60g yumuşak beyaz şeker 10g
Mısır ekmeği nasıl yapılır 1 Meyveli mısıra su ekleyin, suyunu sıkın, bir leğene dökün, maya ve şeker ekleyip iyice karıştırın.
2 Unu dökün,
3 Bir topak haline getirin,
4 Hamuru 40 dakika yoğurun,
5 Havayı boşaltmak için hamur hamurunu yoğurun,
64 doz halinde kesin,
7 İksiri oval bir şekle yuvarlayın,
8 Ortaya meyve mısır tanelerini koyun,
9 Mısır tanelerini sarın,
10 Rulo haline getirin, daha sıkı yapışması için ağzını biraz su ile kapatın,
11 Buharlı tencereye koyun ve 15 dakika pişirin.
12 Yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte çevirin ve 15 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 3 dakika pişirin.
-
- Kızarmış çörekler
-
- Kabak pilavı
-
- Shacha Soslu Kızarmış Tofu
-
- Kırmızı fasulye çörekler
-
- Kabak Arpa Yapışkan Pirinç Lapası
-
- Karışık Sebzeli Kavrulmuş Patates Bardağı
-
- Çoban Çantası Kekler
-
- Darı Domuz Köfte
-
- Balkabaklı krepler
-
- Deniz yosunu tofu çorbası
-
- Mısır Wowotou
-
- Patatesli omlet
