Malzemeler
Lotus kök
600 g
Yapışkan pirinç
150 g
Aksesuarlar: esmer şeker, kaya şekeri, fıstık
Yapışkan pirinç ve nilüfer kökü nasıl yapılır 1 Malzemeler hazır
2 Yapışkan pirinci en az 2 saat önceden ıslatın
3 Lotus kökünü soyun, yıkayın, her iki ucunu da kesin, daha fazla kesebilirsiniz, böylece lotus kökü gözleri daha büyük olur
4 Sonra ıslatılmış pirinci nilüfer kökünün gözlerine dökün.Bu adıma yardımcı olması için çubuk kullanmalısınız.
5 Pirinci doldurduktan sonra her iki uca da bakın.Pirinci tamamen doldurduğunuzdan emin olun
6 Kesik bir kürdan ile sabitlenmeli, ama kızımın onu almasına ve atmasına izin verdim, bu yüzden deliği fıstıkla kapattım Bu yöntem de iyidir
7 Lotus kökünü bir güveç içine koyun, esmer şeker ve kaya şekeri ekleyin
8 Su ekleyin, su nilüfer kökü üzerinde olmalıdır
9 Yüksek ateşte bir saat kaynatın, ardından orta ateşte yarım saat pişirin
10 Pişmiş yapışkan pirinç ve lotus kökü, nilüfer kökünü çatallamak için çubuk kullanın ve yumuşak olacaktır Çorbada bir saat bekletin ve sonra çıkarın.
11 Soğuk lotus kökü, dilimlenmiş ve servis yapın
12 Tatlı yapışkan pirinç ve lotus kökü hazır
-
- Lily Kabak Suyu
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Altı inç şifon kek
-
- Fasulye ve patates ile haşlanmış domuz göbeği
-
- Chiba Tofu Pot# Memleketli yemekler#
-
- Taro ile Kızartma Tavuk
-
- Tahin Hanamaki
-
- Zencefil, hünnap ve mandalina kabuklu içecek
-
- Sosis Nest Yumurtalı Claypot Pirinç
-
- Tavada kızartılmış su ıspanaklı mor tatlı patatesli pirinç keki
-
- Lahana turşusu ve susamla kızarmış bambu filizleri
-
- Ume ve Kestaneli Kızarmış Domuz Kaburga
