Zencefil ve taze soğanlı tavada kızartılmış deniz ürünleri - Yemeği
Ana malzemeler
Portunus 1
Siyah Kaplan Karidesi 4
Midye 5
Aksesuarlar
zencefil Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
tuz Doğru miktar
sıvı yağ Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 malzemeleri hazırla
2 Yüzen yengeci parçalara ayırın ve karidesleri çıkarın
3 Tencereye ısıtmak için uygun miktarda yağ koyun, zencefil ve arpacık ekleyin, güzel kokulu soteleyin, yengeç parçalarını ekleyin, renkleninceye kadar eşit şekilde kızartın
4 Karides ekleyin ve kavurun
5 Karidesin rengi değişene kadar kızartın
Midye, tuz ve su ekleyin
7 yüksek ateşte 5-7 dakika pişirin
8 bitmiş ürün yükleme
İpuçları
Etin yumuşamasını önlemek için midye ve karidesler daha sonra yerleştirilmelidir.