Halloween balkabağı çantası - Yemeği
Kabağı önceden buharda pişirin ve soğumaya bırakın, tereyağı ve maya hariç, her şeyi sırayla ekmek kovasına koyun, bir program için karıştırın ve sonra bir saat hareketsiz bırakın.Kaldırma neredeyse genişleme aşamasıdır (Ben bir ekmek makinesi kullanıyorum, eğer bir pişirme makinesi kullanıyorsanız, bu adım Uygulanabilir ol)
Bir saat bekledikten sonra, tereyağı ve mayayı ekleyip hamuru yoğurun.Film çıkarılabilir ve çatlaklar da çok pürüzsüz, tek atış için hazır.
İlk atış bittikten sonra, egzozu çıkarın ve sırasıyla sekiz parçaya ayırmak için bastırın, plastik sargı ile örtün ve 15 dakika dinlenin.
Hamuru gevşetirken, her biri 25 gram olmak üzere sekiz porsiyon kırmızı fasulye ezmesi hazırlayın, kırmızı fasulyeyi önceden kendim kızartıyorum
Bu ekmeği yapmak için pamuk ipliği kullanılır.Pamuk ipi önceden iyice yıkayın, yağda ıslatın, 40 cm'lik bir dilim halinde kesin ve pirince yerleştirin.
Bir porsiyon hamuru fasulye ezmesinin bir porsiyonuna koyun, pamuk ipliğin üstüne koyun, düğüm yapmak için pamuk ipliği kaldırın, düğümü çok sıkı yapmayın, fermantasyon için biraz boşluk bırakın, hepsini iki kişilik sarın
Erfa bitirilir, önceden ısıtılmış fırına atılır ve 170 derecede 17-20 dakika pişirilir.
Fırından sıcakken bir kat eritilmiş tereyağı fırçalayın, soğutma rafına taşıyın ve sıcak tutacak şekilde kapatılmış bir torbaya koyun.
