Malzemeleri hazırlayın
Kabağı tencerede buharda pişirin
Yapışkan pirinç ununu, mısır nişastasını, şekeri karıştırın ve eşit şekilde karıştırın
Buharda pişirilmiş balkabağı ezin
Buharda pişirilmiş kabak püresini toza dökün ve bir topak haline getirin.
Yüzey pürüzsüz ve yapışkan olmayana kadar yoğurun
Hamuru aynı ağırlıkta ve yuvarlak toplara bölün.
Pirinç tanesini yukarıdan aşağıya doğru bastırmak için bir kürdan kullanın
Tüm hamuru eşit şekilde bastırın
Altına bir kat yağlı kağıt veya bez koyun.
Muşmulaları birer birer alın ve bunları pirinç kelimesinin ortasına yerleştirin (orta boy meyveler gerekli değildir)
Kabağı bir tencereye koyun ve yüksek ateşte buharda pişirin, ardından 15 dakika buharda pişirin ve 5 dakika pişirin
Servise hazır
Beni WeChat'e ekleyebilirsin