Kış kavunu
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, zencefil, sarımsak ve Kızarmış kış kavun dilimleri nasıl pişirilir 1 Kış kavunu soyun ve yıkayın. 2 İnce dilimler kesin ve bir tabağa koyun. 3 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı hazırlayın. 4 Bir wok'u ısıtın, yemeklik yağ ekleyin, soğanı, zencefili, sarımsağı soteleyin, kavun dilimlerini dökün ve kızartın. 5 Kış kavunu hafifçe şeffaf bir şekilde kızartılana kadar kızartın. 6 Karıştırarak kızartmaya devam etmek için uygun miktarda hafif soya sosu ve rafine tuz ekleyin.Eğer bu süre içinde kurursa, biraz et suyu veya su ekleyin. Kış kavunu şeffaf ve pişirilmeye hazır olana kadar.