kabak
150 g
Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, yumurta, yumurta Kabaklı yumurta nasıl karıştırılır 1 Kabağı yıkayıp dilimleyin. 2 Yumurtaları hazırlayın ve iyice karıştırın. 3 Yeşil soğanları yıkayıp dilimleyin. 4 Zencefili parçalayın. 5 Yağı tencereye dökün. 6 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili tencereye dökün. 7 Yumurtaları tencereye dökün. 8 Yumurtaları 5 dakika karıştırın ve kabağı dökün. 98 dakika pişene kadar kızartın, soya sosu ve tuz ekleyin. 10 Bir tabak kabak yumurtası hazır.