Shacha Soslu Deniz Ürünlü Kızarmış Pilav - Yemeği
"Shacha Soslu Deniz Ürünlü Kızarmış Pilav." Malzemeler
- pirinç Doğru miktar
- Taze karides Doğru miktar
- Taze kalamar Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- Shacha sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- zeytin yağı Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 pilav ve sos.
-
2 malzeme.
-
3 Kalamarın siyah kabuğunu çıkarın ve küçük dilimler halinde kesin, karidesleri kabuktan çıkarın ve karides bağırsaklarını çıkarın.
-
4 Kalamar ve karidesleri bir süre kaynar suda haşlayın, çıkarın ve süzün.
-
Yeşil ve kırmızı biberi küçük, soğanı da küçük parçalara ayırın.
-
6 Shacha sosu ve istiridye sosu, biraz tuz ekleyip iyice karıştırın.
-
7 Yağı bir tavada ısıtın, pirinci karıştırıp kızartın, shacha sosunun çoğunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve önce servis edin.
-
8 Tencereye sıvı yağı ekleyin, kalamar, karides, karabiber ve diğer suyu karıştırıp kızartın ve kalan shacha sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
9 Pirinci dökün ve tencereden çıkana kadar eşit şekilde karıştırın.
