g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sufle Muffin - Yemeği

"Bu sefer yapılan bu sufle çörek fırın gerektirmez. Bir ağız dolusu yapışmaz tava olduğu sürece değiştirilebilir. En önemlisi yapılan muffinin kekten daha yumuşak ve pürüzsüz olmamasıdır. Ve pastanın küçülmesi veya çökmesi konusunda endişelenmenize gerek yok. Tadına bakabilir ve erimeyi ağzınızda anında hissedeceksiniz ~ Lezzetli ve süper basit ~ " Malzemeler

Düşük glütenli un 50 gram
Yumurta 2 parça

Aksesuarlar

Şeker 15 g
Beyaz sirke 1 ml
Vanilya özü 1 g
Kabartma tozu 1 g

Tatlılık Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Yumurta beyazlarını su ve yağsız bir leğene koyun, beyaz sirke ekleyin.
2 Beyaz şekeri üç kez yumurta beyazına koyun ve küçük kancalarla nötr köpürene kadar çırpın.
Geniş bir kapta 3 yumurta sarısı
4 Biraz su ve vanilya özü ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin
6 İyice karıştırın.
7 yumurta akının üçte birini koyun
8 Eşit olarak karıştırın.
9 Kalan yumurta beyazlarına yumurta sarısı salçası dökülür
10 Eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
11 Krema torbasını bir bardağa koyun ve kek hamurunu krema torbasına dökün.
12 Yapışmaz bir tavaya ince bir tabaka mısır yağı sürün.
13 Kek hamurunu dikey olarak tavaya sıkın. (Daha kalın seviyorsanız, daha çok sıkın, daha ince seviyorsanız daha az sıkın.)
14 Tencerenin yan tarafına biraz su dökün, üzerini kapatın ve 2-3 dakika kısık ateşte ısıtın, sonra ters çevirin ve kısık ateşte kızartmaya devam edin.
15 Her iki taraftaki altın çıkarılabilir.
16Fried muffin, biraz kalın yoğurt dökün.
17 Biraz küp küp doğranmış kivi, portakal eti ve küçük şeker boncukları serpin.
18 haha O (_) O.
19 Yemek yiyelim.

İpuçları

1. Yumurta sarısı hamurundaki su süt ile değiştirilebilir ve sıvı içeriği hamurun kalınlığına göre artar veya azalır. 2. Kekleri kızartırken, sonuna kadar küçük bir ateş yaktığınızdan emin olun.

Kahve panna

Yoğun Sütlü Muffin