g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Beş çekirdekli ay pastası - Yemeği

"Başkalarının tariflerine göre ilk kez ay keki yapıyorum. Rastgele değil ama deneyim biriktirdim. Tuğla rengi yüzünden neredeyse atmadım. Daha sonra İnternette rengi kontrol ettim, Saç derisini ısır ve bitir, çok lezzetliydi. Bir dahaki sefere kesinlikle daha iyi olacak. " Malzemeler

Şurubu ters çevir 75 g
Jianshui 2 g
Düşük toz 110 g
Mısır yağı 25 g

Aksesuarlar

fıstık çekirdeği 75 g
Kaşu 50 gram
Kavun tohumları 20 g
Kabak Çekirdeği 20 g
Kara Susam 10 g
Beyaz susam 10 g
Pişmiş erişte 130 g
Mısır yağı 10 g
bal 10 g
Şeker 40 g
Soğuk beyaz açık 20 ml
Kurutulmuş çilek 1 günlük
Kurutulmuş limon 10 g

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

175 gram invert şurup, 2 gram sıvı sabun.
2110 gr düşük un, 25 gr mısır yağı ve hamur haline getirin.
3Bu renk beni korkutuyor.
4130 gram kızarmış un, yarısı düşük un ve yarısı yapışkan pirinç unu.
5 Hafif sararma iyidir. 15 dakika karıştırarak kızartın.
675 gram yer fıstığı çekirdeği, 50 gram kaju fıstığı, 20 gram kavun çekirdeği, 20 gram kabak çekirdeği, 10 gram çörek otu ve 10 gram beyaz susam tohumu.
7 Her türlü hayırseverliği ortaya koyun.
8 Biraz kuru çilek ve kuru limon ekledim.
9 Hazırlanan malzemeleri dolgulara karıştırın.
10 hamuru bölerek 12 porsiyona doldurun. Eski fırınım sadece 50 gramlık 12 ay kek yapabiliyor. Bölünmeden 1 saat sonra.
11 Çeşitli desenlerle ay kekleri yapın.
12 Fırını 5 dakika önceden ısıtın
13 ay kekini fırına koyun, alt ve üst ateşini açın, 150 derecede 8 dakika pişirin, yumurta sarısı sıvısını çıkarın.
14 Yumurta sarısı sıvısını uyguladıktan sonra 12 dakika daha pişirin.
Çocuklarımızın sevdiği 15 desen.
16 çeşit desen, yarını daha iyi hale getirmeyi dört gözle bekliyoruz.