Malzemeler
kabak
100 gram
un
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, nişasta, domates, yumurta, kapari, fasulye
El sarma balkabağı uygulaması 1 Kabağı soyun, yıkayın ve parçalara ayırın, bir tencerede buharda pişirin ve soğumaya bırakın.
2 Un ve balkabağını ekmek makinesinin kovasına dökün, çubuklarla karıştırarak topaklaştırın.
3 Ardından hamur haline getirin ve yarım saat bekletin.
4 Daha sonra hamuru çıkarın ve iki porsiyona bölün, her porsiyon büyük yuvarlak kek şeklinde yuvarlanır, yapışmasını önlemek için her iki tarafa nişasta serpilmelidir.
5 Ardından hamuru katlayın.
6 Bir bıçakla ince erişte şeklinde kesin.
7 Ardından erişteleri yayın.
8 Uygun miktarda suyu kaynatmak için tencereye dökün, erişteleri kaynatın, çıkarın ve birkaç kez soğuk suyla durulayın. Daha sonra istediğiniz yemekle birlikte servis edilebilir.
-
- Esmer şekerli çörekler
-
- Pitaya Soya Sütü
-
- Pırasalı Sahanda Yumurta
-
- Tempeh ile tavada kızartılmış kabak
-
- Domuz Kaburga Pot Dendrobium Kum Ginseng Çorbası
-
- Baharatlı Haşlanmış Karides
-
- Rou Jia Mo
-
- Siyah susam ceviz soya sütü
-
- Akide şekeri dirseği
-
- New Orleans Izgara Kanatları
-
- [Orijinal çıkış] Kızarmış pirinç eriştesi
-
- Ispanaklı ve Yumurtalı Kek
