Yılanbalığı
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, karabiber, karabiber Yılan balığı nasıl yapılır 1 Daha temiz hale getirmek için kovadaki yılan balığı üzerine biraz tuz koyun 2 Hazır zencefil ve sarımsak köpüğü 3 Yılan balığı dökün ve suyu boşaltın 4 Tencereye yağı koyun ve ısıtın 5 Yılan balığı dökün ve bir kapakla kapatın 6 On saniye sonra tencerenin kapağını açın ve yılan balığı 7 Biraz ev yapımı fasulye ezmesi ekleyin 8 İçine biraz biber koyun ve birlikte kızartın 9 Ayrıca zencefil ve sarımsak köpüğü ekleyin 10 Kesintisiz tavada kızartma 11 Sonra biraz su ekleyip kaynatın, sonra servis edilebilir