Melaleuca Gevrek Ekmek - Yemeği
"# fırın #, Melaleuca gevrek ekmeği. Buharda pişirilmiş çörekleri her yaptığınızda, her zaman daha fazla erişte yaparsınız. Soğukken taze saklama çantasına koyun. Oda sıcaklığında iki veya üç gün, yazın sıcakken saklanabilir Buzdolabında iki veya üç gün saklanır ve suyu bitmez. Milföy hamur işi buharda pişirilmiş çöreklerin kalan erişteleriyle yapılır ve fırında pişirilir. " Malzemeler
- Hamur mayası Doğru miktar
- un Doğru miktar
- Karıştırma yağı Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Buharda pişirilmiş çörekler yaptıktan sonra, erişteler iki kez fermente edildi ve biraz sert bir hamur yapmak için erişte ilave edildi.
-
2 Önce kurabiyeyi kızartın. Tavayı soğuk yağla ısıtın.
-
3 Ocağı kapattıktan sonra unu ekleyin, unu hafif sararana kadar kızartın ve yumuşak bir hamur oluşturun. Hamur hamuru çok sert olmamalıdır, yumuşak olması daha iyidir, bu da yumuşak bir hamurun kızgın yağ ile yaşamasına eşdeğerdir.
-
4 Bir parça mayalanmış hamur alın ve ince bahçe kekleri şeklinde yuvarlayın.
-
5 Hamur hamurunu ince bahçe kekinin üzerine yayın ve bahçe kekini rulo haline getirin.
-
6 Erişte rulolarına hafifçe bastırmak için bir oklava kullanın ve erişte rulolarını erişte haline getirin.
-
7 Sonra bir ucundan sarın.
-
8 İnce dilimler halinde bastırmak için oklava kullanın. Bunu üç kez tekrarlayın ve sonunda bir rulo haline getirin.
-
9 yuvarlak ruloyu bölümler halinde kesin.
-
10 Küçük bir parça alın, ikiye katlayın ve bir top oluşturmak için kesiyi yukarı doğru yuvarlayın ve ardından ince bir daire şeklinde yuvarlayın.
-
11. Bahçe pastasına yağ sürün, folyoları fırın tepsisine koyun, fırını 200 ° C'de önceden ısıtın, üst ve alt ateşte 10 dakika pişirin ve altın sarısı olana kadar pişirin.
-
12 Bitmiş ürün yanmış ve gevrek.
-
Katmanlama etkisini görmek için 13 kesti, fena değil.
Ölüm pastası
önceki
