Domates ve Yumurtalı Erişte - Yemeği
"En sevdiğim domatesler ve yumurtalar çeşitli erişte üzerine dökülür. Sonunda, bence en iyisi kızarmış erişte ile eşleştirmek." Malzemeler
- domates 1 parça
- Yumurta 1 parça
- yeşil biber 1 parça
- yüzey Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri kesin ve yumurtaları çırpın.
-
Domatesleri bir ocakta kesin ve üstüne küçük parçalar halinde doğrayın.
-
3 Yumurtaları kızartın, arpacık soğanlarını ve sarımsakları karıştırıp kızartın, domatesleri ekleyip kızartın, uygun miktarda su ile baharatlayın, su kaynattıktan sonra baharatlayın, son olarak kızarmış yumurtaları ekleyin ve üstlerini yapın.
- 4 Her türlü erişteyi kendi tercihlerinize göre haşlayın, piştikten sonra bir kase ekşi, hafif ve lezzetli erişte yemek için üstüne dökün.
-
5 Ben kızarmış erişteleri tercih ederim. Geniş erişteleri çıkarın. Erişte pişirirken az miktarda maş fasulyesi filizi ekleyin. Erişte çıtır ve çok ferahlatıcı.
Kızarmış noodle
Sonraki
