Kaburga ve Mantarlı Patatesli Kızarmış Pilav - Yemeği
"Bu kızarmış pirinci beğendim, Ana şey basit ve lezzetli. " Malzemeler
Patates İki
Pirinç Üç
bezelye İki
pirzola 60 g
Shiitake Üç
Zencefil bir dilim
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
tencere Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Tüm malzemeler için mantarları yaklaşık yarım saat önceden ıslatın.
2 Shiitake mantarlarını küçük parçalar halinde kesin, kaburgalarla birlikte bir kaba koyun, uygun miktarda tuz, fıstık yağı, soya sosu ve zencefil ekleyin ve on dakika bekletin.
3 bezelyeyi haşlayın.
4 Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın.
5 Bezelye ve patatesleri kaburgalara ekleyin, tuz, fıstık yağı ve soya sosu ekleyin.
6 Pirinç pişirici açıldıktan sonra, diğer malzemeleri pirinç yüzeyine yayın. Kapağı sıkın.
7 Bitirdikten sonra doğranmış yeşil soğanı serpin.
İpuçları
1. Pirince tuz ilave edilmezse, kaburgalar daha tuzlu hale getirilebilir.