Öksürük Şeker Sidney Lolipop - Yemeği
Öksürükten bahsetmişken, bahar gibi havalarda en çok endişeliyim Çocuk öksürmesi konusunda çok endişeliyim. Son zamanlarda annelerimiz de biraz öksürüyor, bu yüzden bebeğim için biraz Sydney lolipopu yapmayı düşündüm. Açgözlüyü çözün. Lolipop yapmaktan bahsetmişken, Sweet Baby onu yemek istedi, bu yüzden birlikte Sydney lolipopları yapmaya başladık. Bu sefer haşlanmış Sydney lolipopları daha uzun sürdü ve rengi daha koyu, daha çok çikolatanın rengine benziyor ama yine de lezzetli! Oli İki maltoz 100 gram kristal şeker 300 gram Limon suyu 10 ml
Sulu iki büyük armut hazırlayın
Soyun ve küçük parçalar halinde kesin
Meyve sıkacağına suyu, sıkılmış armut suyunu koyun.
Akide şekeri hazırlayın, sarı akide şekeri daha iyidir
Tüm malzemeleri yapışmaz bir tavaya dökün ve kısık ateşte ısıtın.
130-140 dereceye gelinceye kadar pişirmeye ve karıştırmaya devam edin, termometre yoksa biraz şurubu soğuk suya daldırın, hemen sertleşip ateşi sönsün, uzun süre kaynattım ve biraz karamel renginde.
Kalıpta hızlı hareket edin, aksi takdirde çabuk kurur
Filmi çıkardıktan sonra yemeye başlayabilirsiniz
Çok lezzetli!
Dışarıdan satın alınandan daha temiz ve hijyenik! Yiyecekleri tartarken ACA North America'nın elektronik terazisini kullanıyorum, kullanımı gerçekten çok kolay
