Önce tavuğun fasiyasını işleyin ve şeritler halinde kesin.
Biraz zencefil, yarım kaşık soya sosu, yarım kaşık sıvı yağ ekleyin ve iyice karıştırın. On dakika bekletin
Yapışmaz bir tavaya biraz yağ koyun, her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın, hazırlanan kimyon ve acı noodle serpin ve isterseniz biraz beyaz susam serpin.
Lezzetli kimyonlu tavuk göğsü hazır, gerçekten çok lezzetli.