Osmanthus fermente soya peyniri bıldırcın yumurtası - Yemeği
"Mini boy bıldırcın yumurtası kızartmaktan yoruldu, on üç tütsü yemekten bıktı veya haşlama yöntemine alıştı. Bugün size yeni bir seçenek, derin yağda kızartılmış fermente soya peyniri vereceğim. İster yemeğin temel gıdası olsun Hala yemek öncesi atıştırmalık, harika bir tat. " Malzemeler
- bıldırcın yumurtası 15
- Su nişastası Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Fermente soya peyniri suyu Yarım kase
- Osmanthus şurubu 1 kepçe
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Suyu kaynatın, bıldırcın yumurtasını 4 dakika orta ateşte koyun
-
2 Çıkarın ve soğuk suya daldırın ve soğuduktan sonra kabuğu çıkarın
-
3 Bir kat mısır nişastası ile eşit olarak kaplayın
-
4 yağı 6 kat ısıtın ve bıldırcın yumurtasını koyun.
-
Yumurta kabuğu altın olana kadar kızartın, çıkarın
-
6 Başka bir tencereye başlayın, fermente soya peyniri suyu ekleyin
-
7 Yarım kase su dökün ve tadın
-
8 yüksek ateşte kaynatın, bıldırcın yumurtasını yerleştirin, 1 dakika eşit şekilde yuvarlayın, önceden ayarlanmış su nişasta suyunu ekleyin ve yapışkan pirinci kalınlaştırın.
-
9 Servis yapmadan önce tatlı kokulu osmanthus şurubunu çorbaya koyun ve eşit şekilde karıştırın.
