Malzemeler
Acı kabak
1
Yumurta
2 parça
Tofu derisi
100 gram
Takviyeler Bitkisel yağ, tuz, hafif soya sosu 15g
Yumurta, soya peyniri ile kızarmış acı kabak uygulaması 1 Acı kabağı temizleyin
2 İkiye bölün, eti çıkarın, çapraz olarak dilimler halinde kesin
3 Bir parça tofu derisi hazır
4 Geniş ipek şeklinde kesin
5 İki yumurta, bir kaseye koyun, çırpın ve kenara koyun
6 Wok'a biraz yağ koyun, yağ sıcaklığı% 80 sıcakken yumurta sıvısını dökün, çubuk kullanarak hafifçe parçalara ayırın, sonra dışarı aktarın, bir kenara koyun
7 Tencereye biraz yağ dökün, acı kabak dilimleri ve kıyılmış tofu tencereye ekleyin ve kızartın
8 Zevkinize göre biraz tuz serpin, acı kabak yumuşayana kadar kızartmaya devam edin, biraz hafif soya sosu dökün
9 Yumurta küplerini tencereye dökün
10 Tavadan eşit şekilde kızartın
11 Güzel koku
12 Güzel koku
-
- Patates Kili Domuz Kemiği
-
- Tofu Beyin
-
- Limon Otu Soslu Izgara Tavuk Kanadı
-
- Vejetaryen Kızarmış Havuç ve Patates Cipsi
-
- Mısır Kabak Kırmızı Hurma Soya Sütü
-
- Üzümlü Ananaslı Tremella Çorbası
-
- Patates Kabak Yahni
-
- Tavada kızartılmış patates parçaları
-
- Deniz Hindistan Cevizli Tavuk Çorbası
-
- Fırında Patates Kek
-
- Siyah Susamlı Soya Sütü
-
- Laksa Balkabağı Haşlanmış Tavuk
