Aşama 1
Malzemelere dikkat edin. Önce pirinci suya batırın. Sosisleri dilimleyin, çapraz olarak kesin, eti yemek en iyisidir! Muhafazayı yemeyi sevmiyorsanız, muhafazasını çıkarmak için sıcak suya daldırabilirsiniz. Kuru mantarları ıslatın ve ikiye bölün veya diğer taze mantarları kesin. Sarımsakları dilimleyin, beğenmediyseniz görmezden gelin ~Adım 2
Gizli tarif gibi görünmesi için hazırladığım malzemeleri üstüne kızartmayı seviyorum! Sıcak tavaya yağ ekleyin, aromayı kızartın ve kalan yağı daha sonra kullanmak için kullanın. Tencereye yapışmasını önlemek ve aynı zamanda pirinç kabuğunun yanmasına yardımcı olmak için tencerenin altını yağın yarısıyla fırçalayın.Aşama 3
Pirince 1: 1.5 oranında su ekleyin, bir güveç içine koyun ve yüksek ateşte kaynatın. Isıyı düşük bir sıcaklığa getirin ve tencerede biraz su kalmasına izin verin.4. adım
Tencerenin sesini duyunca, onu açtım ve deliği çubuklarla dürtdüm ~ Bu, dibe yerleştirilmeyi bekleyen malzemelerin pirince sızmasını sağlamak içindir. Kızartılmış malzemeleri yukarıdaki 2. adımda yayın, bir yumurtayı çırpın, kapağı kapatın ve kızartmaya devam edin.Adım 5
Şişman Anne'nin gizli sosunu yap! Soya sosu 1, istiridye sosu 1, balzamik sirke 0,5, şeker 1, susam yağı 0,5, sıcak su 2, (soya sosu 0,5), iyice karıştırın ve kenara koyun! Hazırlandıktan sonra tuzluluğu kendi damak tadınıza göre + balık sosu veya tuz ~ göre ayarlayabilirsiniz!6. Adım
= Tavadaki çatırtıyı duyun, kapağı açın ve yumurtaların piştiğini görün, tavadan dışarı çıkabilirsiniz! Hazırlanan sebzeleri serpin ~ sosu dökün, susam serpin ~ karıştırın ve yiyin!7. Adım
En çok etkilenen bu yapışkan pirinç keki!