Malzemeler
Çok amaçlı un
300 gram
tavuk
80 g
soğan
80 g
Shiitake
2 çiçek
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, susam, köri, 1 parça süt, 150 gr maya tozu, 3 gr, köri tozu, 1 çay kaşığı
Köri kek nasıl yapılır 1 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için un ve maya tozunu yoğurun, genişlemek için yoğurmaya gerek yoktur, fermantasyon 2 kat daha büyüktür
29 küçük hamurlara bölün ve yuvarlayın
3 Soğan, mantar, körili tavuk, tuz, köri tozunu dolgulara kadar kızartın. Susam, süt ve kızarmış ipek hazır
4 Yuvarlak bir dilim halinde açın ve dolgu malzemesine sarın.
5 Fırın tepsisine koyun
6 Ekmeği suyla ovalayın ve susamla yapıştırın
7 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 170 dereceye kadar ısıtın, ısıyı 150 dereceye düşürün ve 15 dakika pişirin
-
- Çift Dokuzuncu Kek
-
- Çift biberli mısır taneleri
-
- Mutlu Sekiz Hazineler
-
- Fındıklı kızarmış tavuk
-
- Yam Çamuru
-
- Tuz ve karabiber kızartması
-
- Sydney Horseshoe Hindistan Cevizi Şurubu
-
- Tatlı ve ekşi patates dilimleri
-
- Soğan rendelenmiş domuz eti
-
- Sütlü Pirinç Keki
-
- Kızarmış domuz
-
- Kung Pao Tavuk
