Yassı balık
500 g
Aksesuarlar 15ml yemeklik yağ tuzu 3g zencefil 5g pişirme şarabı 10ml doğranmış yeşil soğan 5g biber Tavus kuşu balığı 2 Havzada tavus kuşu şeklinde kodlayın 3 Şeker, tuz, zencefil, kırmızı biber ekleyin 4 Pişirme şarabı ve yemeklik yağ ekleyin ve tencereye koyun 5 On dakika yüksek ateşte kaynatın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.