Pastırma
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak filizi, biber turşusu, zencefil, kuru kırmızı biber, hafif soya sosu, çay yağı Tavada kızartılmış sarımsaklı pastırma 1 dilim pastırma, kıyılmış zencefil ve kuru kırmızı biber Bölümlere ayrılmış 2 sarımsak filizi 3 Tavaya yağı koyun, kuru biber ve pastırma ekleyin ve kavurun 4 Sarımsak filizi ekleyin 5 Biraz su ekleyin 6 Zencefil ekleyin 7 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve bir süre pişirin 8 Biraz tuz ekleyin 9 Biber turşusu ekleyin 10 Son olarak az miktarda çay yağı ekleyin 11 Porsiyon