zencefil
100 gram
kırmızı biber
2 parça
Sarımsak filizi
Doğru miktar
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Yeruşalim enginarı nasıl karıştırılır 1 Yeruşalim enginarını ve acı biberleri yıkayın 2 dilimlenmiş Kudüs enginarı 3 Sarımsak filizlerini kesin 4 Tavayı ısıtın ve yağı koyun, Yeruşalim enginarını ekleyin ve kızartın 5 Kudüs enginarının tavaya yapışması kolaydır ve kızartması zordur, bu yüzden içine biraz su koyun 6 Yeruşalim enginarı şeffaf olduğunda, kırmızı biber 7 Bir süre kızartın ve tuz ekleyin 8 Soya sosu ekleyin 9 Sarımsak yapraklarını ilave edin ve tavada kızartın ve tencereden çıkın