Laotan lahana turşusu pirinç eriştesi # Evde yemek pişirmeye meydan okumak için ana sayfaya gitmek istiyorum # - Yemeği
Laotan lahana turşusu pirinç eriştesi, çorba hafif ekşi, baharatlı ve lezzetli, pirinç erişteleri pürüzsüz, lahana turşusunun eşsiz tadı eşlik ediyor, tadı güçlü, evdeki en uygun lezzet! Katıl: # Ana sayfaya gitmek istiyorum! Zorlu Klasik Ev Yemekleri # Kuru pirinç eriştesi 250 g lâhana turşusu Yarım kase Kıyma 50 gram Şarap pişirme 1 kepçe soya sosu 1 kepçe istiridye sosu 1 kepçe Şeker Yarım kaşık Tavuk Özü 1/2 kaşık Kurutulmuş biber bir miktar Biber yağı bir miktar
Aşama 1
Lahana turşusu ve pirinç eriştesi hazırlayın
Adım 2
Pirinç eriştesini 1 saat ılık suda bekletin, ardından 2 dakika sıcak suda kaynatın.
Aşama 3
Yumuşak haşlanmış pirinç eriştesini soğuk suyla durulayın ve daha sonra kullanmak için suyu boşaltın.
4. adım
Eski sunak lahana turşusu, kıyma, kuru kırmızı biber, yeşil soğan, biber yağı hazırlayın
Adım 5
Tencereye 1 çorba kaşığı salata yağını dökün, biraz biber yağı ekleyin, ısıtın, kıyma dökün ve kavurun
6. Adım
Almak
7. Adım
Tavada kalan yağı ısıtın, eski sunak lahana turşusunu ve biraz kuru biberi dökün, bir süre karıştırın
8. Adım
Daha sonra kıymayı tencereye ekleyin, şarap, soya sosu, şeker ve istiridye sosu ile pişirin, lezzetini elde etmek için karıştırın
9. Adım
Et suyunu dökün ve kaynatın, tadına göre 1/2 çorba kaşığı tavuk özü ekleyin (eski sunak asidinin tadı yeterli, istiridye sosu da tuzlu, bu yüzden tuz eklemeye gerek yok)
10. adım
Pirinç eriştesini ekleyin, iyice karıştırın ve kaynatın
11. adım
Bir kaseye koyun
Adım 1/2
Doğranmış yeşil soğan serpin
13. adım
çok lezzetli
14. adım
Tamamlanmış ürün
