Malzemeler
Fu Qiang Fanı
100 gram
Aksesuarlar Maltoz 20g bitkisel yağ 15g su 45g kuru maya 2.5g mısır nişastası 50g tereyağı 26g tuz 3g doğranmış soğan 12g
Çıtır çıtır çıtır bisküvi nasıl yapılır 1 Kuru maya, su ve bitkisel yağı güçlü tozla dolu bir kaseye koyun, hamur haline getirin, ılık bir yerde bırakın ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın, ellerinizle havalandırın ve yuvarlayın ve 15 dakika bekletin. Dakika
2 Yağı eritip sıvı halde eritin, mısır nişastası, tuz ve doğranmış soğanı ekleyip hamur haline getirin
3 Su hamurunun yüzeyini, hamuru kaplayacak kadar büyük bir daire şeklinde yuvarlayın.
4 Hamuru sarın, kapatın, panele koyun ve 15 dakika bekletin
5 Doğrama tahtası üzerine ince erişteler yayın, çıtır hamuru dikdörtgen şeklinde açın
6 Her iki tarafta katlayın
7 İnce bir dikdörtgen oluşturmak için tekrar ikiye katlayın
890 derece döndürün, tekrar açın ve katlamayı ikiye bölün
9 Mümkün olduğunca iki kat katlanmış hamur bloğunu 0,2 cm kalınlığında dikdörtgen bir hamur haline getirin.
10 Hamuru küçük kare parçalara kesin, bir fırın tepsisine koyun, 2 katı büyüklüğünde tekrar mayalayın ve fırınlamak için fırına koyun
11180 derece, orta strateji, yaklaşık 18 dakika, yüzey renklidir, çıkarın ve soğumaya bırakın ve daha çıtır yiyin
-
- Mısır kraker
-
- Haşlanmış Filizler
-
- Karpuz derisi jambonlu kiş
-
- [Baicui Happy Baking] Üzümlü Cips
-
- Kabaklı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- beze
-
- Ceviz Gevrek
-
- Salatalık ve Soğan Karışık Ejder Sakalı
-
- Altın kar bezelye
-
- Domuz İpi Bisküvi Çubukları
-
- Malan Tou Yumurtalı Kek
-
- Çift Karlı Şekerli Su
