Bambu kış çekimleri
1 parça
havuç
1 parça
Domuz göbeği
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yağ tüketimi, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap Kış bambu filizleri nasıl kızartılır 1 Kış bambu filizleri hazırlayın. 2 Domuz göbeğini hazırlayın. 3 Kış bambu filizlerini soyun, yıkayın ve dilimleyin. 4 Bambu filizlerini iyice doyurmak için kaynar su kabına koyun. 5 Havuçları yıkayıp dilimleyin ve kırılıncaya kadar pişirin. 6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın. 7 Yağ gidene kadar domuz eti kızartın, ardından kokuyu gidermek için biraz şarap sipariş edin, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 8 Bambu filizlerini ve havuç dilimlerini ekleyin ve birlikte kızartın. 9 Bambu filizleri yumuşak ve çürüyene kadar kızartın. 10 Servis yapmadan önce biraz susam yağı ve tavuk özü.