Yumurta
8
şeker
400 g
Tereyağı
227 g
Düşük toz
330 g
Hafif krema
240 g
tuz
4g
Vanilya şarabı
15 ml
Aksesuarlar: Badem dilimleri 100 gr şaraba batırılmış kuru meyve uygun miktarda Kurutulmuş meyve Elvis pound kek 1 Bir şefin kürek kafasını kullanarak tereyağını yumuşatın ve orta hızda yavaş yavaş şeker ekleyin. Tüm işlem yaklaşık 5 dakika sürer. Tereyağı çok hafif, kabarık ve beyaz olur. 2 Yumurtaları çırpmak için vanilya şarabına ekleyin ve porsiyonlar halinde tereyağına ekleyin 3 Yumurtaya eklenen tereyağı, yumurta sıvısını tekrar eklemeden önce her seferinde su ve süt karıştırılıncaya kadar çırpılmalıdır. 4 Düşük hıza çevirin, düşük tozun yarısını ekleyin, kuru toz kalmayana kadar karıştırın, tüm çırpılmış kremayı ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Son olarak, kalan tüm düşük tozu ekleyin ve 5 dakika boyunca yüksek hızda karıştırın. Meyilli parlak ve ipeksi hale gelir 6 Kurutulmuş meyve ve badem dilimlerini karıştırın, yağlanıp toz haline getirilmiş ve daha sonra kullanmak üzere dondurulmuş bir kalıba dökün ve doğrudan fırında 175 derecede yaklaşık 70 dakika pişirin Kürdan sokulduğunda ve nemli hamur çıkmadığında pişirmeyi bırakın. Yarım saat sıkıcı 7 En önemli adım fırını açıp yemeye başlamaktır Bu peynir kalıbı ışığımın hızıyla yok edildi.