Tavuk bacağı
3
yeşil biber
1 parça
Yumurta
2 parça
pirinç
1 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, 1 çorba kaşığı soya sosu, susam yağı, 1 çorba kaşığı yemeklik şarap, 1 çorba kaşığı, şeker, 1 çorba kaşığı, hoisin sosu, 1 çorba kaşığı Yeşil biberli tavuk ve kızarmış yumurtalı pilav uygulaması 1 Tavuk butlarının kemiklerini çıkarın. 2 Tavuk butlarını küp küp doğrayın. 3 Doğranmış tavuğu fasulye ezmesi, soya sosu, tuz, hoisin sosu, pişirme şarabı, susam yağı ve şekerle marine edip güzelce tatlandırın ve 10 dakika bekletin. 4 Yeşil biberi parçalara ayırın. 5 Isıtmak için tencereye yağ koyun. 6 Resimde gösterilen ölçüde iki yumurta kızartın, ardından bir kaseye dökün. 7 Tencereye yağı koyun, tavuğu karıştırın ve soya sosu ilave edin. 8 Suyu toplamak için su nişastası eklemek en iyisidir. 9 Pirinci, yumurtaları ve yeşil biberleri bir tavada kızartın. 10 Pirinç ve malzemeler karıştırıldığında tavaya biraz tuz ekleyin.