Başarısız Di Sanxian - Yemeği
"Sebzelerin vitaminleri vardır, daha çok sebze yiyin, iyidir" Malzemeler
- patlıcan Doğru miktar
- Patates Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Sarımsak Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Patatesleri soyun.
-
3 ocak blokları halinde kesilir.
-
4 Yağın sıcaklığı yükselir, patatesler kızartılır, patlıcan kızartılır ve biberler kızartılır.
-
5 tanesi altın kahverengiye kadar kızartılır ve bir kenara konur.
-
6 Tencereye sıvı yağ koymanıza gerek yok Patlıcanın çok yağı ve biraz nişastası var, koyulaştırmak için biraz baharat ekleyin ve sonra tencereden çıkmaya hazırlanın.
-
Soğanı ve sarımsağı servis etmeden önce koyun. Renk açıksa, biraz soya sosu koyabilirsiniz, çok fazla koymayın .
İpuçları
Koyulaştırmak için çok fazlasına ihtiyacınız yok, sadece yapın, biberin kızartılmasına gerek yok Dip
önceki
Bir tencerede domuz eti
Sonraki
