olgunlaşmamış soya fasülyesi
250 g
fıstık
120 g
soya peyniri
200 g
Aksesuarlar 10 gr yağ, 3 gr hafif soya sosu, 150 gr bira, 30 gr kırmızı biber, 10 gr diş sarımsak Bira ve edamame ile haşlanmış soya peyniri 1 Tofu hazırlayın, küçük parçalar halinde kesin, soya fasulyesini soyun ve soya fasulyesini soyun, kırmızı kabuğunu çıkarmak için yer fıstıklarını ıslatın ve sarımsak dişlerini ve kırmızı biberleri ayrı ayrı kesin. 2 Yağı bir tencerede ısıtın ve tofuya dökün. 3 Her iki tarafı da gevrek ve sarı olana kadar kızartın ve bir kenara koyun. 4 Kalan yağı tencereye koyun ve küp sarımsakları soteleyin. 5 Edamame'i dökün ve iyice karıştırın. . 6 Fıstık çekirdeklerini ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Biraya dökün. 8 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 5 dakika pişirin. 9 Kızartılmış tofuyu dökün ve iyice karıştırın. 10 Hafif soya sosunu dökün ve aromasını ayarlayın. 11 Kırmızı acı biberi ekleyin ve iyice karıştırın. 12 Kızartılmış edamame, fıstık ve soya peyniri bir tabakta servis edilir.