Sago
100 gram
Mango
1 parça
Pitaya
1 parça
Hindistan cevizi sütü
150 g
Shimizu
300 gram
Kaya şekeri miktarı Duble meyveli hindistan cevizi sütü sago sosu uygulaması 1 Hazırlama malzemeleri: sago, hindistan cevizi sütü, mango ve ejder meyvesi; 2 Bir çorba kabı hazırlayın, kaynamaya yetecek kadar su ekleyin, orta ateşte çevirin ve suya sagoyu dökün. Pişirirken yaklaşık 15-20 dakika karıştırın, ortada küçük beyaz bir çekirdek olana kadar pişirin, ocağı kapatın; 3 Sagoyu süzgeçle süzün, temiz suyla yıkayın ve sagonun slime'ını durulayın; 4 Başka bir kaynar su kabında sago tamamen şeffaf olana kadar pişirin; 5 Sagoyu tekrar süzün, suyu birkaç kez daha yıkayın; sago pürüzsüz ve kaygan olacaktır; 6 Bir tencereye hindistan cevizi sütü ve suyu dökün ve kaynayana kadar ısıtın. 7 Daha sonra kullanmak üzere eritmek ve soğutmak için uygun miktarda kaya şekeri ekleyin; 8 Ejder meyvesini yıkayın, 14 oranında kesin ve ikiye bölün. 9 Hamuru nazikçe çıkarmak için bir kaşık kullanın, kabuğu sağlam tutun ve bir kenara koyun; 10 Mangoyu ikiye bölün ve üzerine bıçakla bir ızgara çizin; 11 Pitaya posasını ve mangoyu küçük küpler halinde kesin; 12 Bitmiş ürün resmi ~ ~ Hindistan cevizi sütü soğuduktan sonra sago, hindistan cevizi sütü, mango küpleri ve ejder meyvesi etini kabuğa koyun;