Çocuklar için mini köfte#Birinci sınıfta harika, göz kamaştırıcı yiyecekler# - Yemeği
İki çocuk annesi olarak bebek maması takviyeleri konusunda çok deneyimim var. Hatırlıyorum, oğlum çocukken ek gıda eklemeye başladığında süpermarketten dondurulmuş mini köfteler almıştım oğlum çok beğendi ve her seferinde 4-5 tane yiyebildi. Ama bu donmuş mantıya eklenen koruyucular ve benzerlerinden endişe ettiğim için bir daha satın almadım. Daha sonra hamur işleri yapmaya başladım ve kurabiye yaparken birden aklıma kendi mini köftelerimi yapma fikri geldi, bu yüzden kurabiye kalıpları ile yapılan çocuklar için bu mini börek tarifini oluşturdum. Ama sorun yine geldi, oğlum o zamanlar sadece 10 aylıktı ve bir seferde sadece birkaç köfte yiyebiliyordu ama malzeme alırken sadece küçük bir miktar almak imkansızdı, bu yüzden bir markette çok yaptım. sonra yemediğim kısım yendi.Hava almayan bir kaba koyun ve donması için buzdolabına koyun, sonra çıkarın ve yediğinizde pişirin. Sadece uzun bir süre sonra köftelerin tadı baştaki kadar taze değil. Artık Panasonic'ten bu buzdolabını aldığıma göre, bu sorun hakkında endişelenmeme gerek yok.Birincisi, köfteleri dondurmaya gerek yok.Köfteler -3° mikro-soğuk bir odada saklanır ve yenebilir. ve çözülmeden pişirilir.İkincisi köftelerin tazeliği bozulmaz.Bir hafta sonra hala çok taze ve lezzetli. Bu buzdolabı, bebek mamasının korunması için çok uygundur. domuz 500 gr havuç 1 Frenk soğanı bir kaç Tuz 3 gram soya sosu 1 çay kaşığı sofralık yağ 1 çorba kaşığı Susam yağı 1 çay kaşığı hamur tatlısı derisi 80 yaprak
Aşama 1
Havuç ve frenk soğanı yıkayın, küçük parçalar halinde kesin;
Adım 2
domuz kıyması
Aşama 3
Doldurmayı kıymak için domuz eti ve sebzeleri yeniden karıştırın;
4. Adım
Kıyma dolgusunu bir kaseye koyun, baharatları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından saat yönünde karıştırın;
Adım 5
Küçük kurabiye kalıpları veya evde şişe kapakları ile hamur hamurunu küçük şekiller halinde kesin;
6. Adım
Dolguyu hamur derisinin ortasına koyun;
7. Adım
Daha sonra hamur hamurunu ikiye katlayın ve yuvarlak bir bisküvi kalıbı kullanarak hamur hamurunun doldurulmamış kısmı boyunca yarım daire şeklinde bir işaret açın;
Adım 8
Ardından, hamur tatlısının sarılması ve dolgunun bitmemesi için hamur tatlısının taç yaprak kenarını elinizle hafifçe sıkın;
9. Adım
Bir tencereye su alın, su kaynadıktan sonra köfteleri ilave edin, 2 dakika pişirin ve servis yapın.
Adım 10
Bu tür mini köfteleri iki küçük çömlek arkadaşı yiyebilir.
11. Adım
Bir seferde pişirilemeyen çiğ köfteler, taze kalmaları için bir hafta buzdolabında saklanabilir.
