g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çocuk Bayramı hediyesi olarak küçük kaplumbağa ananaslı çörek#Birden çok işlevli tek makine, tek koltukta pişirme seçeneği# - Yemeği

Herkese merhaba! mutlu haftasonu! Mutlu Ejderha Gemi Festivali! Bugün size küçük bir kaplumbağa ananaslı çörek yapmayı öğreteceğim. Çocuk Bayramı için özel olarak hazırlanmıştır. Yakında Çocuk Bayramı'na geliyor, acele edin ve pratik yapın ve bebeğiniz için yapın. Bebek bundan çok hoşlanmalı! sev anne! Katıl: #Birden çok işlevli tek makine, tek koltuklu pişirme seçeneği# Ekmek maya 4 gram Yüksek glütenli un 300 gram Yumurta 1 Tuz 3 gram su 140ml Pudra şekeri 50 gram süt tozu 20 gram Tereyağı 30 gram ananas kabuğu Süt tozu (isteğe bağlı) 1 çay kaşığı Tuz Kullanışlı Düşük glütenli un 100 gram yumurta sıvısı 15ml Tereyağı 60 gram toz şeker 50 gram

Aşama 1

Yağ yönteminden sonra film çıkana kadar yoğurun.

Adım 2

Bir top haline getirin ve iyice kapatın ve oda sıcaklığında yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın.

Aşama 3

Deliği parmağınızla delin, delik küçülmez veya çökmez, bu da hamurun mayalandığını kanıtlar.

4. Adım

Egzoz için hamuru ayırın: 8 parça 40 gram, 8 parça 10 gram ve 32 parça 5 gram. Bölmeden sonra yuvarlanır.

Adım 5

Videoda gösterildiği gibi kurun.

6. Adım

Fırına koyun ve ikinci fermantasyon için altına büyük bir kap sıcak su koyun.

7. Adım

Ananas kabuğu yapmak için: önceden oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın, tuz ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile çırpın.

Adım 8

Pudra şekeri ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.

9. Adım

Yavaş yavaş yumurta karışımını ekleyin ve iyice çırpın.

Adım 10

Düşük glütenli unu ekleyin, iyice karıştırın ve 30 dakika buzdolabında bekletin.

11. Adım

Hamur iki katına kadar mayalanır, 25 gram ananas kabuğu hamurunu alın, düzleştirin ve küçük kaplumbağanın gövdesine yayın ve ardından ızgara baskısını bastırmak için bir kazıyıcı kullanın.